泡菜壇里有商機(jī)
-
小陶陶
2019-06-07 83
00
泡菜（也叫醬菜）雖不起眼，但卻是老百姓桌子上不可或缺的重要菜品。經(jīng)營泡菜雖比不上開餐館來錢快，但是本小利大，操作簡單，不失為一個好項目。泡菜以黃瓜，白菜，圓白菜，胡蘿卜，辣椒等作為最常見的蔬菜為原料。入口清脆，口味可根據(jù)本地人口喜好自行調(diào)配，因各地蔬菜價格不等，每0.15公斤成本價格0.8～1元，零售價格在3.5元左右，也可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M能力自行調(diào)整，總體來說，利潤率可觀。
手繪荷花簡約家居日用泡菜壇
一、投資分析。
1、場地。制作泡菜不需要很大的場地，可在自家空余房間制作，也可租一個10平方米的空房進(jìn)行，居民區(qū)的房租一般都不會太高，300－500元足矣。
2、物資投入。泡菜壇子等可以隨需隨買，價錢不貴，加上鹽、醋等原料投入，可控制在幾百元以內(nèi)。
二、銷售方式。
1、菜市或居民區(qū)擺攤銷售。直接面向消費者出售利潤空間最大，如果技術(shù)過關(guān)，口味好的話定能吸引大量回頭客，是最穩(wěn)定的銷售方式。
2、向飯店推銷。飯店無論規(guī)模大小一般都會提供泡菜，因此飯店也是泡菜的重要采購客戶，可以跟飯店建立長期合作關(guān)系。
3、推銷到商場或超市。打出品牌，向商場或超市推銷，如果成功，則規(guī)模可迅速擴(kuò)大，利潤可觀。當(dāng)然，此銷售方式難度最大，對生產(chǎn)各環(huán)節(jié)和質(zhì)量的要求也最高，生產(chǎn)者可在條件成熟時進(jìn)行嘗試。
責(zé)任編輯：蘇曉薇
評論（0）
