綠釉、唐三彩、黑白瓷的歷史背景和各自蘊意
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小陶陶
2018-09-12 10:44:45 中華陶瓷網2204
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陶瓷是中國古代最偉大的發明之一，其造型與顏色體現了古人的智慧，更蘊含著彼時古老又豐富的文化。明快的綠釉、瑰麗的唐三彩、經典的黑白瓷……這些顏色背后的秘密你可知道？
元代白釉黑花罐
漢時綠釉成流行
有資料記載，在距今3千年前的商代，一種被今人稱為“原始青瓷”的瓷器就誕生了，這種青瓷的顏色，并非人為，而是因為胎土中含鐵，經高溫燒制而發出青色。但也自此，古人們開始走向探索與發現顏色的旅程。
在山東博物館就收藏了這樣的綠色釉作品，在眾多文物中，其亮麗的綠色十分奪目。出土于山東高唐東固河的“綠釉陶狗”“綠釉陶雞”均為漢代作品，是該展廳內年代最早的兩件單色釉陶器。
漢人有“視死如生”的觀念，陪葬品中包含了人們生前世界的一切，如陶制的建筑樓閣、庖廚、倉房、豬圈、車馬等。“與這兩件文物一起展出的還有綠釉廚俑、綠釉灶臺等”，山東博物館館員徐波介紹。
實際上，陶器是早在史前文化中便出現的一種器物，在漢代有突飛猛進的表現便是在陶器上“施釉”，成為釉陶器，也稱鉛釉陶。“鉛釉陶器不宜作為實用器，可能是因為燒成溫度低，器體不堅固及鉛釉對人體有害”，徐波說。
“鉛釉陶是以粘土作胎，以鉛的化合物作為基本助熔劑，主要著色劑是銅和鐵，在氧化中以700°C左右低溫燒成。銅的含量不同，則綠色深淺不一，‘綠釉陶狗’是以銅作為著色劑的綠釉陶，其著色力強，顏色鮮艷，只需燒七百攝氏度左右便可使釉漿薄薄的掛在胎上。以鐵為陶器著色劑，鐵的含量越高則顏色越深，最終呈現出醬黃、褐、黑等色”，徐波介紹。
據了解，山東、湖南、江西、四川等地均有出土漢代綠釉陶器，“綠色釉陶器在東漢時非常盛行，折射出的是漢代美學特征，同時也是古代低溫鉛釉技術發展的成果。”徐波介紹。
五彩繽紛的唐三彩
漢代鉛釉陶的施釉工藝上承商周陶瓷、下啟唐三彩，其色彩從一色、兩色變成瑰麗多姿的多色，其中的代表就是色彩豐富飽滿的“唐三彩”。
“唐三彩在燒制時會在釉中加入銅、鐵、錳等，因為銅容易揮發，釉陶器特別是三彩器中顏色的流動性比較大，呈現的色彩深淺不一。燒后便形成淺黃、赭黃、淺綠、深綠、天藍、褐紅等多種色彩，燒制過程中發生色釉濃淡變化、互相浸潤、色彩自然協調，風格獨特，如色彩豐富的仕女俑等”，徐波說。
山東博物館收藏有數件唐三彩。其中一件為“唐三彩雙魚瓶”，整瓶以黃、綠、褐三色相間浸潤，呈現出非常美麗的彩色釉。“這件‘唐三彩雙魚瓶’以魚兒為造型，這種造型在唐代十分崇尚，在民間也是最常用的饋贈品。‘雙魚’表達了連年有余、和諧美滿之意”，徐波說。
與這件文物相比，“唐三彩盤”與“唐三彩女傭”色彩則相對規整。“這主要是由于施釉的方法不同，‘唐三彩盤’中的黃色花心，有可能是涂上去的，‘唐三彩女傭’非常端莊，服裝色彩豐富”，徐波說。
據了解，唐三彩在唐代主要用于陪葬，全國出土的唐三彩有仕女、樂伎俑、馬、駱駝以及生活器物、家畜等類型。唐三彩各種人物的陶俑造型生動傳神，富有生活氣息，尤以其釉色濃墨重彩、奇異瑰麗。
究其原因，色彩飽滿的唐三彩或許與唐代審美觀點變化有關。唐代之前，人們大多崇尚素色，而唐代則包容了各種地域文化、外來文化，陶器與瓷器的制作便也形成了豐富多元的特點。
經典的黑白瓷器
“釉陶器低溫燒制，胎質松脆、防水性差。”徐波說，而燒制瓷器的溫度達到了一千多度，與釉陶器相比，瓷器多為日常用品。
實際上，原始瓷自商代始，歷經發展漸由不成熟步到成熟。宋代瓷器在胎質、釉料、制作技術等方面有新提高，“南青北白”是對南北方瓷器格局的總結，北方多為白瓷。徐波介紹，宋代出現了很多聞名中外的名窯，如磁州窯、景德鎮窯、越窯等以及“五大名窯”的汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯。
“景德鎮窯屬南方窯系，磁州窯是屬北方窯系，風格獨特鮮明。在磁州窯的諸多品種中，尤以白地黑花、黑釉最為著名。”徐波介紹。從展廳內的山東地區出土瓷器來看，兩件經典黑白系瓷器具有鮮明的北方地方窯特點，它們分別是宋代“黑釉白線紋罐”和元代“白釉黑花罐”。
“灰白胎體施黑釉，釉不到底。白線紋裝飾是山東、河南地方窯的特點。”徐波介紹，瓷器“釉不到底”是因為匠人采用了“蘸釉”的施釉方法，手持器物底部，倒浸釉漿，所以往往器物上部有釉、下部露胎。
“白釉黑花罐”更能展現元代磁州窯瓷器的典型特征，“出土于濟南陳家莊的‘白釉黑花罐’通體白底上裝飾黑色花紋，肩及腹部用黑彩畫上了纏枝菊花，花紋黑白對比強烈。”徐波說。
實際上，磁州窯作為北方民間瓷窯，燒制的陶瓷器多為日常生活中的盤、碗、罐、瓶、盆之類的器具。圖案呈現上，多為花鳥魚蟲、龍鳳鹿馬、市儈景物、童叟仕宦、詩歌詞賦等。色彩、裝飾方面以經典黑白為主，簡潔質樸、素雅純凈。同時，具有水墨和書法技法，創造水墨畫風的白地黑繪藝術，剛勁豪放、瀟灑自如。
責任編輯：蘇曉薇
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