陶瓷茶具的色澤介紹 陶瓷茶具與中國名茶的搭配
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小陶陶
2019-08-23 10:04:29 中國陶瓷餐具網(wǎng)1417
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居家擺設(shè)，除了注重器具的質(zhì)地之外，還應(yīng)注意外觀、造型和顏色等。而對于茶具，只有將它們的功能、質(zhì)地、色澤三者統(tǒng)一協(xié)調(diào)，才能選配出完美的茶具，給人帶來審美愉悅。那么，陶瓷茶具與名茶應(yīng)如何搭配呢？一起看看——
陶瓷器的色澤與胎或釉中所合礦物質(zhì)成分密切相關(guān)，而相同的礦物質(zhì)成分因其含量高低，也可變化出不同的色澤。陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，只是燒成溫度、氧化程度不同，色澤多為黃、紅棕、棕、灰等顏色。而瓷器的花色歷來品種豐富，變化多端。
茶具的色澤主要指制作材料的顏色和裝飾圖案花紋的顏色，通常可分為冷色調(diào)與暖色調(diào)兩類。冷色調(diào)包括藍(lán)、綠、青、白、黑等色，暖色調(diào)包括黃、橙、紅、棕等色。茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉顏色相配。飲具內(nèi)壁以白色為好，能真實(shí)反映茶湯色澤與明亮度。同時(shí)，應(yīng)注意一套茶具中壺、盅、杯等的色彩搭配，再輔以船、托、蓋，做到渾然一體。如以主茶具色澤為基準(zhǔn)配以輔助用品，則更是完美。
各種茶類適宜選配的茶具色澤大致如下：
名優(yōu)綠茶 應(yīng)選用透色玻璃杯，應(yīng)無色、無花、無蓋。或用白瓷、青瓷無蓋杯、青花茶具。
花茶 應(yīng)選用青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、茶具。
黃茶 應(yīng)選用奶白或黃釉瓷及黃橙色茶具、蓋碗、蓋杯。
紅茶 應(yīng)選用內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷茶具、蓋杯、蓋碗。
白茶 白瓷或黃泥炻器茶具及內(nèi)壁有色黑瓷。
烏龍茶 紫砂茶具，或白瓷茶具、蓋碗、蓋杯。也可用灰褐系列炻器茶具。
責(zé)任編輯：蘇曉薇
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