德化縣紅旗瓷廠片區城市設計榮獲新加坡規劃師協會金獎作品
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小陶陶
2021-11-03 中國建筑設計研究院1606
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近日，第七屆新加坡規劃師協會（SIP）規劃大獎舉行頒獎典禮，中國建筑設計研究院的三項作品獲獎。其中，福建省德化縣紅旗瓷廠片區城市設計榮獲城市設計組金獎，京張鐵路遺址公園全線概念設計榮獲城市設計遺產保護類金獎，福建省永春縣五里街鎮西安村歷史文化名村保護規劃榮獲城市設計組特別表彰獎。
福建省德化縣紅旗瓷廠片區城市設計
京張鐵路遺址公園全線概念設計
福建省永春縣五里街鎮西安村歷史文化名村保護規劃
此前，中國院作品已多次獲得新加坡規劃師協會獎。此次獲獎，標志著中國院在城市設計領域的設計水平持續得到國際同行的認可。我們將分別詳細介紹獲獎的各個作品，以下為福建省德化縣紅旗瓷廠片區城市設計的詳細解讀。
福建省德化縣紅旗瓷廠片區城市設計
文 / 郭海鞍
中國建筑設計研究院城鎮規劃設計研究院副院長
都羨慕南方 我家剛好在南方
說小城故事多 我媽剛好很啰嗦
幾步就能走完的城 走到哪都是熟人
小地方的孩子很天真 你說啥我都當真……
每當聽起這首《南方小城》，我的腦海都會浮現出深邃的雨巷，細雨淅瀝瀝地敲打著老木門板，地上的青石映射著忽明忽暗的光……德化就是這樣一座南方小城，從廈門或者泉州下飛機要駕車兩小時，穿過崇山峻嶺、長橋隧道，才能抵達這一處繁華的人間煙火。你即便凌晨一點到來，這里依舊車水馬龍，并不寒冷的冬天讓這座南方小城永遠不懂世界上還有冷清和寂寞。
▲ 精美的白瓷藝術
最讓小城最驕傲的是，這里盛產陶瓷，悠久的歷史和得天獨厚的瓷土資源，讓德化以瓷都自居。如果你說，那不是景德鎮么?德化人會告訴你一千條比景德鎮還優越的理由。德化白瓷足以讓小城人驕傲，因為只有這里特有的土和傳承千年的技藝，才能成就如此純凈細膩的陶瓷藝術。小城雖小，同樣面臨著城市更新的各種問題，特別是隨著陶瓷生產技術的改變，瓷廠大多已經外遷。老的瓷廠被棄置，占地大，密度高，質量差，同時占據城市中心的位置，它們的更新與發展成為城市中心更新發展的核心要務。
▲ 更新前的紅旗瓷廠片區（2017年）
紅旗瓷廠，就是這樣一座老瓷廠。它位于小城中心，德化的母親河浐溪在身邊繞過，就像曼哈頓、陸家嘴般的城市中心，不同的是，這里承載的不是高樓大廈，而是小城的核心產業——陶瓷。紅旗瓷廠建于1951年，是新中國建立以后建設的大型國營瓷廠。1958年，紅旗瓷廠開發成功了高白瓷，白度高達88.8度，突破了當時的世界記錄。紅旗瓷廠實現了當時德化人用陶瓷換美金的夢想，德化白瓷也多次作為國禮或國際會議用瓷而載入史冊。然而隨著燒窯技術的改變，工藝原料的變化，近年來，紅旗瓷廠慢慢退出了歷史舞臺，昔日宏偉的瓷廠漸漸沒落成倉庫、雜物間，乃至滿地荒蕪。
▲ 改造前的紅旗瓷廠片區（2017年）
2017年開始，德化縣人民政府委托中國建筑設計研究院進行城市設計和研究。在崔愷院士的指導下，設計團隊對紅旗瓷廠及其周邊包括祖龍宮、亨鯉堂等重要節點做了大量深入的調研，提出以文創文旅商業模式全面復興紅旗瓷廠，采取微更新、輕介入的方法，逐步實現從城市主干道到瓷廠的界面修復，將城市生活逐步引入廠區。在縣委縣政府、住建局、城投公司的大力支持下，紅旗瓷廠起步區和祖龍宮周邊建筑修復先后啟動。
▲ 改造研究范圍
崔愷院士提出更新改造原則，保留每一棵大樹，保留廠區地形地貌，充分利用既有建筑。我帶領著設計團隊，小心呵護地形環境，尋找傳統建筑匠人，按照傳統方式修復老建筑，并植入創新的設計。
▲ 修復入口區亨鯉堂
▲ 修復祖龍宮周邊
瓷廠位于山上，其入口區前的潯南路作為城市主干道，在修建過程中路面不斷抬高，由此形成了城市道路與瓷廠之間的一個洼地。一座傳統建筑——老厝亨鯉堂，就坐落在谷底。雖然可以用最簡單的方式將洼地填平，在廠區門口修個大臺階、大廣場，但是為了保留植被和建筑原本的空間關系，我們選擇了減少土方，慢織細補。
▲ 亨鯉堂及周邊空間修復對比
首先，為了不讓道路與場地之間形成陡坎，我們用當地的紅磚將潯南路人行道拓寬，成為可以跳廣場舞的紅磚廣場，廣場下面則停車位，用樓梯將道路和谷底聯系起來。谷底則做成小花園，形成了上有廣場、下有花園的立體休閑空間。
▲ 修復后的平臺與花園
▲ 質樸的紅磚樓梯
▲ 中心花園
亨鯉堂和周邊的大樟樹得以原地保留，但由于年久失修，亨鯉堂的大多數木料都已腐爛破損。經過測繪，我們保留原有臺基和部分可用材料，對亨鯉堂的木構部分作了原樣修復。專門邀請的傳統工藝匠人提出新建祖厝大殿要升兩步，主梁要抬一層，設計團隊同意并要求用古法修建，于是亨鯉堂在適度抬高后得以用傳統工藝再造。
▲ 修復施工過程中
利用再造的機會，我們將基座底面聯通，覆以清水，財水有進有出，并添置錦鯉，以恢復亨鯉堂之盛名。背靠瓷山樟樹，前有清水竹林，我們給起步區起名為“相得益彰”，得的發音與德化人說竹的發音相諧音，故此，相得益彰的亨鯉堂受到了德化各界人士的喜愛，并順利實施。
▲ 相得益彰的亨鯉堂
如何從路面到達廠區，是另一個需要考慮的問題，大廣場大臺階固然能夠解決問題，而且不失氣派，但是顯然不夠雅致，也要破壞樹木，不符合總書記“留住綠水青山”的建設要求。于是我們引入了一個Z字型的長橋，像德化的龍窯一樣，把人們送到瓷廠。
▲ 曲折的廊橋
▲ 從廊橋望亨鯉堂
如此長的緩沖空間為城市居民提供了散步休閑的空間。也不小心峰回路轉地成為當地的網紅打卡之地，很多漂亮的女孩子們到這里拍照發圈，不亦樂乎。整個長橋采用鋼和竹建造，占地少，質量輕，不開山、不挖土，實現了人與自然最好的互動。
▲ 廊橋轉折處
▲ 廊下花園
如今，紅旗瓷廠一期工程也即將啟動，利用鋸齒形廠房中間節奏變化的地方設計的方圓匣缽，將成為老瓷廠新的亮點。讓城市居民對瓷廠的改造充滿了期待。
▲ 紅旗瓷廠一期工程規劃
▲ 紅旗瓷廠廠房改造設計
在祖龍宮一側，周邊的老厝采取了更加輕微的梳理和改造，經過大家的努力勞動，老厝里的臟亂差環境得到了很好的治理，增加了干凈的衛生間，同時內部的戲臺、水池也都得到了修復，原本蟲蚊肆虐、臭水溢流的破房子已經可以品茗讀書，恢復了當初陶瓷師祖在此研學燒制之法的書香門第。
▲ 改造前的祖龍宮及周邊環境
▲ 祖龍宮-屈斗宮遺址公園改造設計
▲ 修復后的下井亭47號老厝
德化是一座小城，沒有大資金也沒有大手筆。城市設計的作用，在于通過城市界面的不斷滲透與修復，逐步實現城市生活空間品質的提升，通過細膩人性化的設計逐步恢復一個又一個南方小城的生活場景。
▲ 留下的鄉愁與新生的歡樂
如今，老厝、老樹都得到最大程度的保留；水塘、老紅磚也有了新的風姿；祖龍宮依舊香火旺盛；亨鯉堂仍然端坐樹下……風景還是那個風景，人們的生活已然不同：原本的荒蕪，變成了孩子們嬉戲的樂園；割裂的環境，改變為老人們聚會的場地；還有一條繞來繞去的路，竟是通往一個叫做紅旗瓷廠的、承載無數人鄉愁的桃花源……
▲ 項目規劃全景
設計主持 崔愷、郭海鞍
團隊成員 向剛、王冉、張宏佳、張馳、唐燕、李婧、劉海靜、單彥名、齊夢楠、鄧清、于然、李莎、楊柳、孫澤政
責任編輯：陳美珠
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