德化陶瓷產業轉型升級分析，值得全國各個陶瓷產區學習
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小陶陶
2019-08-31 瓷訊1811
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“千年德化瓷 邁向500億”系列報道·日用家居瓷 德化日用工藝產業集群形成從開發、生產到營銷等較為完整的產業鏈條，但日用家居瓷也存在產品附加值不高等問題，為此，當地政府和企業出臺相應政策、不斷思考突破——
全產業鏈升級 日用瓷謀破局
琳瑯滿目的精品白瓷茶具
泡茶用的杯，吃飯用的碗，喝湯用的湯匙……這些日常生活中常用的工具很多是陶瓷材質，俗稱家居日用瓷。這些陶瓷，很可能都來自德化。日用家居瓷早已是德化陶瓷產業的一大亮點，德化日用工藝產業集群獲評“中國百佳產業集群”，形成從開發、生產到營銷等較為完整的產業鏈條。不過，當前德化日用家居瓷還存在產品附加值不高、營銷網絡傳統、自動化程度不高、知名品牌偏少、產值難以突破等問題。
《德化縣陶瓷產業跨越發展五年行動計劃（2018-2022）》提出，五年內力爭日用家居瓷產值突破150億元。為了實現這個目標，德化當地政府和企業不斷上演“頭腦風暴”，思考日用家居瓷的轉型升級之路，并針對存在的問題提出對策及出臺相應措施。
現狀：產業鏈條完整 產品受市場認可
“這是一套以中國傳統十二生肖為主題的茶杯，走的是個性化路線。”德化縣寶龍瓷藝研究所藝術總監徐金寶笑著說，這款剛推出的茶杯具有沉淀、吸附的功能，能起到有效凈化水質的作用。早年，徐金寶主要從事漆線雕的生產和銷售。幾年前，他看好德化日用家居瓷的發展，投身其中開始鉆研制作。起初，他發展得并不順利，產品銷售一度陷入困境。前年，他開始轉變營銷思路，與國內一些酒店、會所等高端場所合作，精準對接高端消費人群并獲得認可，產品銷售取得重大突破，市場反響熱烈。截至目前，他已在全國建立138個加盟點。
在德化成藝陶瓷有限公司的展廳里，不同款式的茶具整齊地擺放在展柜上，供前來參觀的客戶們參觀、了解。這家成立于1997年的企業，同樣專注中高端陶瓷茶具的研發、生產和銷售，通過線上線下結合，產品銷往全國各地。“雖然我們是小作坊起家，但在發展過程中一直注重產品開發設計和品質把控，產品備受消費者青睞。”該公司行政部負責人陳志強介紹，去年，金磚國家領導人廈門會晤期間，該公司設計贊助的繪有會標的迎賓會議杯得到大家的認可，也為企業帶來了源源不斷的訂單。
“德化日用家居瓷多以茶具為主，做餐具的很少。有的陶瓷企業生產的餐具還是從廣東或山西等地拿半成品來代加工，完全沒有德化的品牌特色。其實，德化白瓷瓷質好，做出來的餐具比其他地方更美觀耐用。”早年曾在德化協發光洋陶器有限公司等幾家德化大型日用家居瓷企業從事陶瓷生產管理的許簪廣，一年多前與朋友一起成立德化恒信毅陶瓷公司，主要從事陶瓷餐具的生產和銷售。公司成立之初，他通過線上、線下多渠道推廣產品，慢慢打開了市場，如今一些外地客商還慕名到德化找他訂購餐具產品。
在藝術宮展廳里，各類制作精美的日用家居瓷整齊地擺放著，其中，去年入選金磚國家領導人廈門會晤國宴瓷的《四海同心》系列作品尤為引人注目。這套系列作品主要包括餐具套裝、金磚元首杯、茶咖系列套裝和洗漱套裝等。“不論是餐廳里的餐具、酒具、咖啡具，還是書房里的文房用具，或是洗手間的洗浴用具，應有盡有。”該系列作品創作者陳仁海笑著說。
瓷器高級定制早在幾千年前就已經產生，廣為人知的就是皇家御用瓷器燒制，即常說的官窯瓷器燒制。去年，陳仁海提出全屋瓷器高端定制策略，依據客戶的需求與目的，為客戶量身設計并生產具有特定含義與特色的高品質個性瓷器，滿足客戶對瓷器的高要求與特定需求，例如明星紀念版限量瓷器、個人或家族專用瓷器等。
德化陶瓷辦主任徐永生介紹，德化日用工藝產業集群獲評中國百佳產業集群，形成從開發、生產到營銷等較為完整的產業鏈條。其中，作為德化日用家居瓷行業的龍頭老大，德化協發光洋陶器有限公司生產的餐具產品遠銷40多個國家，深受香格里拉集團、新加坡航空、萊佛士、索菲特、希爾頓、喜來登、北京飯店等多家知名企業的認可。
搶占中高端茶具市場
瓶頸：自動化程度不高 產品附加值低
“目前，企業發展面臨的最大瓶頸是有訂單，卻招不到工人。”陳志強談起招工問題，顯得有些無奈。陶瓷企業是勞動密集型企業，在生產自動化程度不高的情況下，對一線工人的需求量很大。近年來，到德化的務工人員明顯減少，本土年輕一輩又多到大城市工作，陶瓷企業招工問題一年比一年突出。為了留住工人，今年春節一過，陳志強便和車間主任提著禮物和現金紅包到工人家里拜訪慰問，大打人情牌。
與陳志強一樣，徐金寶的公司同樣面臨招工的問題。由于所做的陶瓷茶具多走個性化路線，機器做出來的產品太規則太完美，反而沒人喜歡，因此基本都需要手工制作。“有時訂單量一大，工人人手就不足，只能日夜不停地趕工。”他說，未來打算通過減少產量，提高產品單價來應對招工的問題。
好的瓷土才能生產出好的陶瓷。在徐金寶看來，原材料稀缺同樣是制約德化陶瓷企業發展的一大瓶頸。“好的瓷土尤其難找。”為此，徐金寶將目光延伸到國外，最近剛在馬來西亞和尼泊爾找到自己中意的瓷土。
“產品附加值低，是目前德化不少日用家居瓷企業存在的一個通病。”徐金寶說，一些陶瓷企業將大量的精力用在研究批量化生產、控制產品成本、壓低產品價格上，互相之間惡性競爭，卻不花時間去提升產品附加值。長此以往，這樣的企業會逐步喪失競爭力，直至最后消亡。
作為擁有20多名產品研發設計人員的公司，成藝陶瓷經常遇到這樣的情況：開發出一款新產品后，市場上很快就能見到相似甚至相同款式的仿品。為此，該公司專門委托專業機構幫忙維權。
新生日用瓷企業注重研發，兩年間開發了數百種餐具新品。
思考：提高產品附加值 走品牌化發展之路
雖然個性化茶具難以進行機械化生產，但徐金寶仍對“機器換工”有著濃厚的興趣，認為這是未來企業轉型升級的一個重要方向。“我正在嘗試用陶瓷做工業手模、水過濾器、空氣過濾器等產品，這類產品有固定標準，能夠實現自動化生產，解決企業一線工人短缺的問題。”他笑著說。
協發光洋是機器代工助力陶瓷產業轉型升級的縮影。先進陶瓷智能制造設備的引進，使傳統產業從勞動密集型轉向自動化生產，實現了效率和質量的提升。“一天8小時的工作時間，人工制作陶瓷的產量只有200件；換成機器生產，每天產量2000件到3000件，生產效率了提升十倍以上。”協發光洋董事長助理鄭富垚介紹。
值得一提的是，越來越多的陶瓷企業選擇了本土生產的機械設備。為了應對企業招工的問題，成藝陶瓷也積極尋找出路。最近，該公司正在與當地一家機械公司洽談，打算引進自動化上釉設備。“未來公司生產線也將盡可能地逐步過渡到‘機器代工’。”陳志強說。
“我年底準備開發新產品，讓陶瓷茶杯在夜晚也能發光。”徐金寶打算購買一些設備在陶瓷上鉆出不規則圖案，然后再將熒光粉涂上去，外層再裹上泥巴，這樣到晚上后就會透光。他認為，只有通過不斷創新產品，才能讓附加值提高。此外，要推動企業的品牌建設，做出來的產品有品牌的支撐，才能走得更長遠。
“只有提高產品的附加值，才能真正帶動德化陶瓷產業的發展。”陳仁海認為，未來陶瓷企業發展，一定要走誠信、創新的品牌化發展之路。建立一個品牌的首要條件就是品質要高，還要從開發設計環節加以創新。
“不少從業者急功近利，寧愿去仿制別人的產品，通過惡性競爭達到快速賺錢的目的，也不愿意去思考、創新，打造個人品牌。這從長遠來看，對德化整個陶瓷產業發展十分不利。”許簪廣建議，可以考慮成立一個聯盟，為德化日用家居瓷制定一定的行業規則和標準，這樣不僅能讓那些假冒偽劣、以次充好的產品進不了市場，還有利于企業提高效率，規模化發展。
徐永生認為，部分企業應充分發揮“后金磚”效應，開展國宴餐瓷、國禮用瓷等高端定制，搶占高端市場份額；同時，探索跨界融合發展路子，與茶、香、酒等產業結合，分別推出瓷茶、瓷香、瓷酒等跨界營銷創新融合，開發婚慶、喬遷、公司紀念品等定制服務。
手工產品走個性化路線
措施：出臺多類政策 引導企業轉型升級
徐永生介紹，為加快推動陶瓷產業提質增量，轉型升級，德化專門出臺《關于推動陶瓷產業跨越發展若干措施》，措施共有45條，其中“對購置經認定的陶瓷自動化、半自動化成型生產線的企業，政府按照購置發票總額給予10%~20%不等的補貼；對購買德化當地陶瓷機械生產企業以上設備的企業，在以上獎勵基礎上再給予5%補貼。”
在提升品牌方面，德化鼓勵企業全力打造自主品牌，積極申報中國馳名商標、地理標志證明商標、馬德里國際注冊商標等，針對性地收購國外知名陶瓷品牌，形成區域、企業、大師、產品“四級”品牌體系，以品牌提升效益，共同撐起世界瓷都的影響力和競爭力。因此，德化縣加大對強質量、創品牌企業等的獎勵激勵，對于獲得中國質量獎、中國馳名商標的企業分別一次性給予200萬元、100萬元獎勵。
為鼓勵陶瓷企業創新，在保護知識產權方面，德化對獲得授權發明專利的企業或個人、對新認定的國家知識產權優勢企事業單位以及對獲得國家、省版權示范企業最高獎勵10萬元；對通過專利權質押貸款的企業，在完成還款后，可享受省、市專利權質押貸款貼息（貼息金額為同期銀行貸款基準利率的30%-50%）等。
德化鼓勵和支持企業向衛生潔具、建筑陶瓷、家居陶瓷等陶瓷產業新領域發展，逐步進軍家裝陶瓷市場，走差異化發展道路，促進陶瓷產業轉型升級，做大做強日用家居瓷。對部分高科技陶瓷企業，鼓勵其發展功能陶瓷、結構陶瓷、納米陶瓷、軍工陶瓷等高技術陶瓷，力促陶瓷藍牙音箱、陶瓷插座、陶瓷燈頭、陶瓷開關等電器陶瓷以及陶瓷水龍頭、陶瓷無線加熱器、陶瓷燈絲、陶瓷地漏、健康養生陶瓷等新產品轉化為新產能。
“未來，德化打算成立日用陶瓷企業聯盟。企業加入聯盟后，能夠共享聯盟內的資源和市場。一旦違反聯盟規定，將會受到相應懲罰措施。”徐永生介紹，此外，德化考慮引導一些原本從事西洋工藝瓷生產的企業在鞏固原有產品和市場的基礎上，轉型做日用家居瓷。
未來，德化力爭通過注重日用家居瓷的質量提升和品牌打造，突出實用性、藝術性和個性化，加快由中低檔向中高檔轉變，實現轉型升級、提質增效，力爭五年內日用家居瓷產值突破150億元，其中陶瓷茶具占全國市場份額80%以上。
責任編輯：蘇曉薇
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